Nos dernières informations en date !
Retrouvez nos dernières nouveautés à travers les actualités : revue de presse, participation à des manifestations locales ou professionnelles, vous saurez tout de la vie de La Fabrique à Alcools, distillerie essonnienne.
- Cocktails
Les mixologues de chez The French Bootlegger ont créé deux cocktails avec nos spiritueux Esprit de Bière et Vibration. On vous partage leurs recettes à essayer chez vous. De notre coté: testées et approuvées 😋 - Aujourd’hui, distillation de bons mots !En 2022, vous avez été de plus en plus nombreux à venir nous voir directement à la distillerie. Et de moins en moins à nous dire sur les marchés : “UNE DISTILLERIE EN VALLEE DE CHEVREUSE???? ALORS CA…” C’est avec grand plaisir que nous constatons que nous nous installons petit à petit dans vos esprits avec …
- Whisky brut de fût “Le Premier”Et voilà. Le stock de notre whisky brut de fût “Le Premier” a été totalement écoulé. Un peu moins de 300 bouteilles de ce whisky à quantité limité et très spécial pour nous a été dispersé dans vos armoires, buffets, placards, ou bar globes terrestres, que sais-je ! Merci à vous, n’hésitez pas à nous …
- La distillerie est apparue dans Paris Match n°3839 du 1er décembre.L’Île-de-France dit oui au Whisky À Paris, dans la Seine-et-Marne et l’Essonne, ces artisans ont de l’orge dans les mains ! Ils nous ont ouvert les portes de leurs distilleries extraordinaires. Voyage au pays des fleurs du malt.
- Coincés dans les bouchons.Les approvisionnements sont, comme vous le savez, très compliqué en ce moment. Nous nous battons depuis un petit moment pour avoir des bouteilles (un petit peu important…). Avec succès, puisque nous sommes couverts en verre. Désormais, le problème est remonté au niveau des bouchons. Nous avons été contraints d’embouteiller les dernières productions avec des bouchons …
- La Fabrique à Alcools “on tour”On entame notre tournée (internationale) en cette fin d’année ! Petit récapitulatif des scènes (marchés de Noël) où nous nous produisons cette année :
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Le FOCUS sur l’un de nos Arrangés du coin ! Lumière sur Safran, Miel, Vanille
ARRANGÉS DU COIN SAFRAN, MIEL, VANILLE LE FOCUS Faites connaissance avec notre Arrangé du coin – Safran, Miel, Vanille LOCAL L’exotisme du rhum rencontre la vallée de Chevreuse Notre gamme baptisée L’Arrangé du coin est l’alliance du rhum léger de La Réunion et des ingrédients de notre terroir. Dans nos …
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Le FOCUS sur notre bel ESPRIT DE BIÈRE !
ESPRIT DE BIÈRE LE FOCUS Faites connaissance avec notre Esprit de Bière LA BIÈRE Tout part de la bière. Comme son nom l’indique, ce produit est à base de bière. À La Fabrique à Alcools, nous sélectionnons des bières “krafts” locales. Sur les bouteilles, vous remarquerez un numéro. Celui-ci correspond …
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Le FOCUS sur notre whisky CHEVREUSE !
CHEVREUSE LE FOCUS Faites connaissance avec notre Whisky Chevreuse PATRIMOINE Un whisky résolument Français. Le parc naturel régional de la haute vallée de Chevreuse dans lequel nous sommes situés est un écrin luxuriant que l’on n’imaginerait pas si proche de Paris. C’est aussi une forte identité que ce soit à travers …
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Les assises de la transition Buressoise
Rendez-vous les 8, 9 et 10 octobre 2021 pour élaborer ensemble la feuille de route des 5 années à venir ! Le dimanche 10 Octobre, La Fabrique à Alcools sera présent sur le marché des producteurs locaux et respectueux de la biodiversité dans le cadre des Assises de la transition …
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JOURNÉE INTERNATIONALE DE LA TRADUCTION
Parlons Vodka ! “Vodka” vient du mot russe “voda” qui veut dire… eau ! “ka” est quant à lui un diminutif. Le sens complet n’est pas “la petite eau” au sens propre, mais plutôt au sens affectif : “l’eau qu’on aime”. À La Fabrique à Alcools, l’eau qu’on aime, c’est notre …
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29ᵉ édition LE MARCHE RURAL en Gâtinais
Dimanche 5 septembre de 9h à 19h, la Fabrique sera au Marché Rural en Gâtinais à Moigny-sur-École de 9h à 19h. Découvrez et dégustez tous nos produits.
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Marché des Producteurs
La Fabrique sera présente au Marché des Producteurs organisé par La Miam Locale, samedi 4 septembre Quartier de Moulon à Gif sur Yvette. Nous y serons avec nos Whiskies, nos Arrangés, nos Gins et Vodkas, de 9h à 19h.
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La gamme d’Arrangés
On ne vous avait pas encore présenté cette gamme d’Arrangés. Dedans se cache notre Best Seller des Arrangés, mais lequel est ce?
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L’Arrangé du Coin
Voici la gamme de l’Arrangé du Coin. Le principe est que dans chacune des recettes il y a au moins un ingrédient local
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Notre gamme Prémium
Notre gamme Prémium après un peu plus de 3 ans de travail. N’hésitez pas à me contacter pour toutes commandes, on expédie. La gamme est également disponible à la distillerie.