Nos dernières informations en date !
Retrouvez nos dernières nouveautés à travers les actualités : revue de presse, participation à des manifestations locales ou professionnelles, vous saurez tout de la vie de La Fabrique à Alcools, distillerie essonnienne.
- Tournée de Noël 2023
Si vous ne nous trouvez pas avant Noël, vous n’aurez aucune excuse !!!Voici la Tournée de Noël 2023 de la La Fabrique à Alcools !Et pour rappel, la vente directe à la distillerie est ouverte du lundi au samedi de 9h à 17h. - Les premières récompenses pour la Fabrique !
Concours National de Paris 2023 - Collège Culinaire de France
Nous sommes très heureux de vous annoncer que nous avons été reconnu Artisans de Qualité par le Collège Culinaire de France. Un grand merci à eux ! Nous vous invitons à découvrir cette association engagée qui regroupe de nombreux Artisans Producteurs et Restaurateurs de Qualité. Voici leur site internet : https://college-culinaire-de-france.fr/ - Un vent d’Écosse souffle sur la vallée de Chevreuse !
Du climat brumeux des Highlands au climat brumeux du plateau de l’Hurepoix, il n’y a qu’un pas. Franchi allègrement par Éric et Christophe. Installés à une enjambée de Limours, les deux associés produisent avec savoir-faire et enthousiasme des whiskys élégants qui n’ont rien à envier aux écossais ou aux japonais, des gins, vodkas, rhums arrangés … - La Fabrique à Alcools – Le film documentaire
La Fabrique à Alcools, est une distillerie artisanale de l’Essonne qui a été créée en 2017. C’est une belle aventure humaine qui s’écrit chez eux, pleine de rebondissements. Ils nous racontent leur histoire. Une production Rocambolesque. Un film de Lilou Parage et Louis Martin. Sur des musiques originales de Marlo Utinis (Louis Martin). Avec des … - Cocktails
Les mixologues de chez The French Bootlegger ont créé deux cocktails avec nos spiritueux Esprit de Bière et Vibration. On vous partage leurs recettes à essayer chez vous. De notre coté: testées et approuvées 😋
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JOURNÉE INTERNATIONALE DE LA TRADUCTION
Parlons Vodka ! « Vodka » vient du mot russe « voda » qui veut dire… eau ! « ka » est quant à lui un diminutif. Le sens complet n’est pas « la petite eau » au sens propre, mais plutôt au sens affectif : « l’eau qu’on aime ». À La Fabrique à Alcools, l’eau qu’on aime, c’est notre …
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29ᵉ édition LE MARCHE RURAL en Gâtinais
Dimanche 5 septembre de 9h à 19h, la Fabrique sera au Marché Rural en Gâtinais à Moigny-sur-École de 9h à 19h. Découvrez et dégustez tous nos produits.
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Marché des Producteurs
La Fabrique sera présente au Marché des Producteurs organisé par La Miam Locale, samedi 4 septembre Quartier de Moulon à Gif sur Yvette. Nous y serons avec nos Whiskies, nos Arrangés, nos Gins et Vodkas, de 9h à 19h.
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La gamme d’Arrangés
On ne vous avait pas encore présenté cette gamme d’Arrangés. Dedans se cache notre Best Seller des Arrangés, mais lequel est ce?
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L’Arrangé du Coin
Voici la gamme de l’Arrangé du Coin. Le principe est que dans chacune des recettes il y a au moins un ingrédient local
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Notre gamme Prémium
Notre gamme Prémium après un peu plus de 3 ans de travail. N’hésitez pas à me contacter pour toutes commandes, on expédie. La gamme est également disponible à la distillerie.
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Les choses se précisent pour notre whisky édition limitée
Voici Le Premier ! Issus de la barrique N1 distillé le 22 décembre 2017 Un direct de fût qui titre a 57,1 degrés Pour nous, ce direct de fût contient toutes les émotions que nous avons traversées depuis fin 2017. Il est disponible à la Fabrique. On peut également expédier …
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Première bouteille de Whisky de la distillerie
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Single Malt
Après 3 ans d’efforts la Fabrique à Alcools est très heureuse de vous présenter le premier Single Malt de sa gamme Premium et le premier Whisky de la région. Alliage Single Malt 3 ans d’âge 43%
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DÉCOUVREZ LE MÉTIER DE DISTILLATEUR ET CRÉEZ VOTRE GIN
Découvrez les secrets de la distillation et concevez votre recette de gin avec l’aide de Eric et Christophe artisans distillateurs Déroulement de l’atelier Envie de découvrir le parc naturel de la vallée de Chevreuse ? Sortez des sentiers battus en rencontrant des artisans passionnés pour des expériences artisanales dans le parc. 🌿 A …