GIN NOLBUOH #1 – Houblon Centennial 40°

Volume 50cl

Une belle complexité aromatique avec des notes citronnées

On dit que le houblon n’est utilisé que pour la bière !

A la Fabrique, nous bousculons cette idée avec Nolbuoh et marions à un gin les arômes d’un houblon distillé. Ici le houblon Centennial apporte de belles notes florales et végétales avec un léger citronné.

Le houblon provient de la Houblonnière La Houf qui se trouve à la Ferme des Clos à quelques kilomètres de la distillerie. Johann y produit de manière BIO et respectueuse des houblons de grandes qualités : https://www.fermedesclos.com/houblonniere/

Série limitée