GIN VIBRATION 43°
44,00€
Volume 70cl
Fraicheur et profondeur signent ce Gin.
Gin premium de notre gamme, Vibration est construit autour de la fraicheur et du végétal. Il est l’association de trois distillations qui se complètent merveilleusement bien : épices, zestes d’agrumes frais et feuilles de menthe fraiche locales.
Description
C’est parce que toutes les forces aromatiques de notre gin s’entrechoquent que nous l’avons appelé Vibration. Corentin, distillateur de la Fabrique a su créer un effet d’ondes en bouche entre épices, plantes aromatiques, agrumes et la fraicheur de la menthe.
Matières premières :
Alcool de blé
Epices :
- Genièvre
- Coriandre
- Verveine citronnée
- Mélisse
- Cardamome
- Fenouil
- Distillat de Menthe fraîche
Distillat de zestes d’agrumes frais :
- Orange
- Citron
- Citron vert
- Pamplemousse
- Combava
Élaborée, distillée, embouteillée à la Fabrique à Alcools.
Nez : herbacé, frais.
Bouche : subtilité des aromates et fraicheur des feuilles de menthe.
« Nez très floral. belle douceur en bouche. Très parfumé. Fonctionne avec le tonic et dans d’autres cocktails classiques. »
Anna Sebastian, The Langham, 1C Portland Pl, London : « This is very interesting as it feels a very big and bold Gin, big citrus zesty notes, lemon verbena comes through combined with lots of different spices as a layer. I also get traditional flavors such as coriander and angelica roots. I really like this and think in cocktails (especially with citrus) this would stand up really well. »
« Il est très intéressant, on retrouve un Gin grand et audacieux, avec de belles notes d’agrumes, de la verveine citronnée combinée à de nombreuses épices différentes en couches successives. J’y retrouve également les saveurs traditionnelles telles que la coriandre et la racine d’angélique. J’aime vraiment ce Gin et je pense que pour des cocktails (surtout avec les agrumes), il fonctionnerait très bien. »
