Catégorie : Presse

Le 23 septembre, Le Parisien publie « Manger bon et local en Ile-de-France », le premier numéro de la collection « Balades Gourmandes ».

Pecqueuse : la lente maturation du whisky dans les cuves de la distillerie artisanale
SÉRIE 6/6. Cette semaine, nous vous faisons découvrir la face cachée de lieux atypiques ou familiers. Sixième et dernière étape à la Fabrique à alcools, une distillerie artisanale spécialisée dans le whisky.

À Pecqueuse, le spiritueux vieillit tranquillement dans les barriques sous la surveillance d’Eric Esnault et Christophe Astorri. Les deux voisins, habitants de […]

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