LE PREMIER 57.1°

95,00

Volume 70cl

Ce whisky d’exception l’est à plusieurs titres :

  • Le Premier symbolise parfaitement les trois ans d’aventure humaine, amicale, familiale qu’est la Fabrique à Alcools.
  • Il s’agit d’une série limitée à 252 bouteilles.

Et pour la petite histoire : depuis le début de la distillerie, nous travaillons avec une consultante en spiritueux. Nous lui avons fait parvenir quelques échantillons d’une présélection en lui demandant de nous recommander celui qui pourrait être le « brut de fût ». L’échantillon qu’elle a sélectionné correspond à la première barrique enfutée à la distillerie.

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Description

Ce Whisky Single Malt, brut de fût, a vieilli en barrique de bourbon, puis en barrique de Bordeaux retravaillée. Pendant trois ans, Le Premier a subi les variations thermiques et hygrométriques. Avec un degré d’alcool à 57,1° en sortie de barrique, ce Whisky d’exception séduit par les notes harmonieuses qu’il exhale.

Élaboré, distillé, embouteillé à la Fabrique à Alcools.

Nez : notes vineuses de Bordeaux et boisées, fruits rouges, fond vanille et fruits secs torréfiés.

Bouche : notes vineuses et boisées, fruits rouges, fond cuir et tabac.